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Quiche de Espinafre Lorraine

Princess Cruises

Fácil, gostoso e com ingredientes que você certamente tem em casa

 

INGREDIENTES para 6-8 porções ·

 

  • 5 ovos batidos
  • 1 xícara de creme de leite
  • Sal, pimenta e noz-moscada a gosto
  • 2 xícaras de espinafre cozido e picado. Remova o excesso de líquido
  • 1 xícara e meia de cream cheese (Opcional: presunto ou bacon 100g)
  • 1 cebola pequena, cortada e refogada em azeite
  • 1/4 xícara de queijo parmesão ralado
  • 1 massa de torta

 

 

PASSO A PASSO

  1. Pré-aqueça o forno a 180°
  2. Coloque a massa em uma travessa previamente azeitada.
  3. Bata os ovos com o creme de leite, sal, pimenta e noz-moscada.
  4. Disponha a cebola, o espinafre e o queijo (opcional: presunto ou bacon) diretamente na massa.
  5. Despeje a mistura de ovos por cima por último o queijo parmesão. Asse por 35 a 45 min. Bom apetite! 🙂